Der Berg ist der Chef (mit Annemarie Paulsen)
Shownotes
Diese Folge ist zuerst bei Podimo erschienen. Dort bekommst du die Folgen immer 1 Woche früher und mit Video. Dafür einfach kostenlos Podimo-App downloaden & testen: https://podimo.de/halbsowild _
Linella startet mit einem emotionalen Nachtrag zur letzten Folge: Es ist nicht zu spät den eigenen Geburtstag toll zu finden. Und ja, ihr dürft ihn feiern, gerade weil wir nichts dafür getan haben! Das findet auch Linellas Gast, Biobäuerin Annemarie Paulsen (@biohof_paulsen). Gemeinsam sprechen die beiden über das Leben zwischen Berlin und der Uckermark, warum Annemarie selbst im Hochsommer mit der Decke über den Ohren schlafen kann und weshalb sie one sided beef mit Bergen hat. Außerdem geht's um Kochen, Backen und Küchenstress – inklusive eines Tipps von Annemarie, der Linellas Blick aufs Kochen komplett verändert. Und natürlich klären die beiden auch die wirklich wichtige Frage: Was wäre ihre Henkersmahlzeit?
Die Premiumfolge über Dinge, die uns aggressiv machen (mit Annemarie Paulsen), findet ihr in der Podimo-App: https://podimo.de/halbsowild
Folgt dem Podcast: Instagram https://www.instagram.com/halbsowild_podcast/ TikTok https://www.tiktok.com/@halbsowild_podcast
Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem!
Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier.
Audiomarktplatz.de - Geschichten, die bleiben - überall und jederzeit!
Transkript anzeigen
00:00:00: Was wäre deine Hänkers Mahlzeit?
00:00:02: Bei mir wär's Torte mit Kaffee.
00:00:05: Du kannst mir hinpacken, was willst du?
00:00:08: So eine Dreifaltigkeit das gucken und Kaffe dazu.
00:00:12: Dann geh ich gerne!
00:00:15: Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge von halb so wild meinem Weekly Check-in.
00:00:20: Ich freue mich ganz toll, dass ihr wieder eingeschaltet habt.
00:00:24: Ganz toll Lust auf die Folge heute.
00:00:25: Ich freu mich ganz doll, ich grinse seit die Gäste angekommen ist und auch schon davor.
00:00:29: aber jetzt noch mal mehr.
00:00:31: Ich freue mich ganz, ganz doll!
00:00:32: Und sie sitzt auch schon hinter der Kamera Es ist schon quasi bereit.
00:00:40: Schad mit den ungelsprachlichen Hufen, aber ich muss euch natürlich noch ganz kurz hier abholen was bei mir jetzt hier in der letzte Woche losfahre.
00:00:46: und zwar möchte ich über eine Sache sprechen.
00:00:48: die nimmt ein bisschen Bezug auf die letzte Folge.
00:00:50: falls ihr die letzte folge mit fried kostia noch nicht gehört habt dann hört da gerne nochmal rein.
00:00:53: wir sprachen unter anderem über Geburtstage und zwar habe ich gestern also wenn ihr die Folge hört dann nicht mehr gestern aber für mich jetzt gestern einen video hochgeladen wo ich über Geburtstage gesprochen habe.
00:01:06: und ja, es ist ein Thema.
00:01:07: Es kommt euch vielleicht zu den Ohren raus aber Ja!
00:01:09: Ich hab halt nächste Woche Geburtstag.
00:01:10: also wenn ihr diese Folge hört dann sind's nur noch drei Tage bis ich Geburtstage habe.
00:01:15: Also das geht jetzt halt um nichts mehr anderes mein Gott Dann müsst ihr da jetzt durch.
00:01:18: Wuch Gott, ich nehm's halt Ich werd... Ich werd sechsundzwanzig Ganz angetan.
00:01:26: Naja, auf jeden Fall, sechs oder zwanzig Jahre alt werde ich deswegen.
00:01:28: es geht viel um meinen Geburtstag aber direkt über mein Geburtstag möchte ich gar nicht sprechen denn in diesem real was ich da gepostet habe, da ging's darum dass ich quasi gesagt habe boah ich hab immer das Gefühl liegt etwas im Agen wenn Leute sagen sie mögen ihren Geburttag nicht weil ich habe immer das gefühlt wer hat den das mal versaut?
00:01:44: Wer hat da irgendwie mal hatten die leute zuviel Druck, zuviele Performance-Druck sind die Leute nicht gekommen und keine Ahnung wie war das?
00:01:51: Und Ich Habe Nicht damit gerechnet.
00:01:52: Ich habe das so ein bisschen fast unbedacht hochgeladen und ich hab nicht damit gerechnet, dass die Resonanz SO groß sein wird.
00:02:01: Also wenn ihr auch das Gefühl habt ja... Ich fühl mich da genau angesprochen weil ich mein Geburtstag nicht mag dann geht in die Kommentare.
00:02:07: ihr werdet noch ganz ganz viele Gleichgesinnte treffen die auch ihren Geburtstag nicht mögen Und ich muss sagen es hat mich hochgradig emotional gemacht die Resonanz wirklich genauso war, wie das was ich und oder was Fredo und ich in dem Video so ein bisschen gemutmaßt haben.
00:02:21: Dass die allermeisten Leute das Gefühl haben dass ihr Geburtstag nicht feiern's wert ist weil der irgendwie nie so geframed worden is von Eltern von Freunden von Partnern.
00:02:32: Und das hat mich ganz betroffen gemacht und Ich möchte an der stelle an die menschen sagen Die das so empfinden.
00:02:37: dann möchte ich mir jetzt an euch richten und zwar Das kann sich noch ändern ihr könnt da die Kurve noch kriegen.
00:02:44: Ich hab auch dann nochmal mit Freunden darüber gesprochen, die irgendwie auch ihren Geburtstag erst ganz lange nicht mochten, auch wegen so entweder Familienstrukturen oder blöden Sachen, die da passiert sind oder auch Leuten, die nicht mehr dabei sein können am Geburtstag und was auch immer.
00:02:57: Und das kann sich alles noch drehen!
00:02:59: Ich habe auch Freunde, die haben ab ihrem fünfundreißigsten Geburttag es wieder gefeiert oder die freuen sich auf die Vierziger, die sie wieder richtig feiern oder was auch ever.
00:03:06: Das ist alles in eurem Ermessen Es selber zu dem Tag macht, an dem ihr euch feiert.
00:03:11: Bedingungslos!
00:03:12: Weil das war ja auch ein Argument was ich ganz oft gesehen habe, dass Leute gesagt haben Ich verstehe das Konzept Geburtstag nicht.
00:03:16: Was soll ich mich denn dafür feiern für eine Sache für die ich nichts gemacht hab?
00:03:20: So weit kommt's ja noch Dass hier das an Bedingungen geknüpft ist, dass wir über das Leben feiern und das Privileg des Elternwerdens feiern.
00:03:25: Also ich finde es ist ein ganz tolles Fest.
00:03:27: Ich finde Ihr könnt Euch alle wieder wichtiger nehmen was diesen tag angeht wenn ihr den gerne feiern möchtet Wenn ihr einfach nur nicht im mittelpunkt stehen wollt oder kein Bock darauf habt Schwamm drüber.
00:03:36: Dann erzählt niemand, wann er Geburtstag hat und dann ist das einfach ein Tag wie jeder andere.
00:03:40: aber für die ganzen Leute bei denen ich auch das geführe, die haben da einen Leid dass sie das nicht mehr so feiern können wie sie es gerne feiern würden den möchte ich sagen ihr könnt das noch ändern.
00:03:49: eben ihr müsst euch nicht selber frame als eine personen die den geburtstag nicht mag.
00:03:54: ich weiß dass ganz viel anschränkungen kostet und ich habe auch viele umarmen emojis in den kommentaren verteilt weil's mir wirklich leid getan hat.
00:04:02: Bitte euch, gebt das nicht auf.
00:04:03: Weil der Geburtstag ist so ein toller Tag und ich finde es so schön und freu mich wahnsinnig toll auf meinen Geburtstag!
00:04:07: Und an die Leute, die ihren Geburttag gerne feiern wie ich überlegt kurz vielleicht woran es liegt haben da vielleicht manche Leute in eurem Leben dafür gesorgt dass er so schön ist und dann bedankt euch dafür weil es wirklich nicht selbstverständlich.
00:04:17: also ich habe mich gestern ganz überschwänglich fast schon bei meiner Mutter bedanked dafür dass sie immer sich so fast schon zeremoniell am tag davor um einen geburtstag gekümmert hat.
00:04:29: Es ist für mich offensichtlich ein sehr emotionales Thema und ich finde das ganz wichtig, dass man das nicht selbstverständlich nimmt.
00:04:35: Wenn ihr einen Geburtstagstisch habt an eurem Geburttag, weil sich da jemand hinsetzt und Geschenke verpackt und Kuchen backt und Kerzen anzulettet, dann ist es nicht selbstverständlich auch wenn's vielleicht sein sollte.
00:04:43: aber sagt diesen Leuten Dankeschön genauso wie ich mich jetzt bei meiner Mutter bedankte habe.
00:04:47: Macht mich jetzt nicht selber loben!
00:04:49: Aber mache ich gerade hiermit.
00:04:50: Das ist auch ein Auftrag an euch!
00:04:51: Also macht das, nehmt das nicht für selbstverständlich, feiert eure Geburtstage wieder und macht sie vor allem so wie ihr sie wollt.
00:04:57: wenn da zu viel Druck, zuviel Performance-Druck drauf ist dann überlegt euch mal möchte ich vielleicht eigentlich nur mit zwei Leuten was essen gehen oder am Tag alleine ins Kino gehen und mein Lieblingsbuch zu Ende lesen, dann macht es so wie Ihr das wollt weil das ist der einzige Tag wo's nicht an Leistung geknüpft ist.
00:05:09: irgendwie dass man einen Erfolg feiern kann.
00:05:12: Wenn ihr euren Geburtstag feiern könnt, habt ihr da hundertprozent eurer schlechtesten Tage geschafft bis dahin.
00:05:16: Also ich finde das ein ganz toller Tag und guckt gerne in die Kommentare falls ihr das Gefühl habt ihr seid die einzigen auf der Welt die den Geburtstakt so schlimm finden.
00:05:24: dann werdet ihr noch Gleichgesinnte finden auf jeden Fall Das war mir wichtig kurz am Anfang zu sagen.
00:05:28: Und jetzt möchte ich fast.
00:05:30: mit dieser ganzen familiären Energie und Liebe Möchte ich meine Gäste jetzt willkommen heißen.
00:05:38: Da ist sie!
00:05:38: Du darfst Annemarie Paulsen.
00:05:43: Ja, umarmt mich mein Gott.
00:05:45: Das war der Ganste von dir und das hab
00:05:48: ich jetzt auch gewöhnt.
00:05:49: Siehst du?
00:05:49: Bist du auch so ceremoniell mit den Geburtstangen deiner Kinder?
00:05:52: Absolut!
00:05:52: Ich finde es tatsächlich
00:05:54: auch ein bisschen angebührt.
00:05:56: Es ist ganz
00:05:56: voll, dass du mal eine Ansage gemacht hast, dass die Menschen das auffeiern.
00:06:00: Ich finde, das gehört gefeiert.
00:06:01: Ja,
00:06:02: finde ich auch.
00:06:03: Und dann tischkehren und sagst du, da ist kein wichtiger Tag.
00:06:05: Nein, das
00:06:05: ist ein wichtiger Tag!
00:06:06: Und ganz ehrlich, du sagst, das war kurz ... Aber es war schon ... Also, mein Ding, das hat sich richtig in meinen Herz gebraucht.
00:06:15: War sehr schön!
00:06:16: So soll's doch
00:06:16: sein.
00:06:17: Ich freu mich ganz doll, dass du da bist.
00:06:20: Es ist jetzt fast eine ungeplante Brücke, die ich hier schlage habe.
00:06:23: Ich kann dir mal sagen, das erste Video, was ich von dir gesehen hab, weil ich weiß es noch wie heute.
00:06:26: Weil ich habe es jedem Menschen auf der Welt geschickt und gesagt, ihr habt mich schockverliebt.
00:06:31: Okay, aber Gott, ich kann mir sowas schwer um ... Ist
00:06:33: nicht schlimm, musst du nicht.
00:06:34: Nein, das rein ist das falsche Wort.
00:06:36: Ich genieße
00:06:36: es.
00:06:37: Du lässt dich einfach davon ... Und zwar war es das Muttertagsreel von dir letztes Jahr.
00:06:43: Herr Gott!
00:06:45: Ich fand das so schön, ich hab das auf der Arbeit gezeigt und gesagt, das ist mein neues Lieblingsvideo im Internet.
00:06:51: Wirklich fand's so toll.
00:06:53: Es ist ja generell gerade so ... Also nicht passiv, dafür stehst du ja auch mit allem was du bist.
00:07:00: Aber ist so viel von dem ganzen Mutter sein jetzt Thema bei der ganzen Konzerte?
00:07:04: Ja und das war auch bewusst, es war eine ganz bewusste Entscheidung, dass ich das so gemacht hab.
00:07:11: Ich mach jetzt seit ungefähr vier Jahren Social Media's und die ersten jahren waren so Sketch'e.
00:07:15: Waren ja alles so Lampenschaftige Sketch', und so was alles... Und jetzt hier mal ein bisschen so einen Sidekick an ihr Agrarblase da ging´s sich weiter.
00:07:21: also da ging's nicht weiter Man steckt da ja doch schon, man hat etwas aufgebaut.
00:07:26: Natürlich!
00:07:27: Und man steckt viel Energie rein.
00:07:28: und dann irgendwann hab ich mir gedacht so jetzt öffne ich mich auch zu dem anderen Teil der ganz große Teil von mir ist und das hat wirklich
00:07:35: gut
00:07:36: durchgeschlagen sei hier zwar so.
00:07:38: also das war doch und ich bin es ja auch achtzig neunzehnte Prozent des
00:07:41: Tages.
00:07:41: Ich verstehe das total weil man ist ja am Ende auch ein mehrdimensionaler Charakter.
00:07:44: du bist halt nicht nur... Ganz
00:07:45: genau und wer weiß wo ich in Zweiern bin?
00:07:47: So
00:07:48: vielleicht bist du an einer Tanzschule weiss ja keiner
00:07:50: Das vermute ich nicht.
00:07:52: Aber ich hab gerade gedacht, so eine Side-Quest ein Monat Berlin.
00:07:55: Ich stell mir vor.
00:07:58: Also du ... Stopp!
00:07:59: Es gibt ja vielleicht Menschen, die gar nicht genau wissen wer du bist?
00:08:02: Ja
00:08:03: das
00:08:03: wäre in Ordnung.
00:08:04: Es soll es geben.
00:08:06: Aber du bist... Bäuerin.
00:08:08: Du bist Bio-Bäuererin, Bio-Beuerin Anna-Marie aus der Ockermarkt.
00:08:11: Aber du hast ja wohl ... Du kommst nicht Born and Rais in der Oockermark, du kommst aus dem Norden.
00:08:16: Oh Gott!
00:08:16: Ja, du weißt ja gut Bescheid?
00:08:18: Das kann
00:08:18: man auch schlecht verpackern.
00:08:19: Man hört es schon.
00:08:21: Ich bin
00:08:22: Berlinerin ganz
00:08:23: genau.
00:08:23: Nicht nur zehn Jahren, sondern so richtig mit hier
00:08:26: geboren.
00:08:27: Meine Eltern kommen beide z.B.
00:08:28: aus Magpom.
00:08:30: So.
00:08:30: Ah, du hast ein bisschen ... Wurde
00:08:32: er aus Magpur vorbekommen?
00:08:34: Aus Anklamm.
00:08:36: Ach Quatsch!
00:08:36: Jawohl Ach, die Zuckerrübenfabrik.
00:08:38: Ja!
00:08:38: Da hat der mein Opa gearbeitet.
00:08:44: Ach, hör doch auf!
00:08:45: Na ja so nehmt ihr
00:08:46: das.
00:08:46: Wir haben jetzt eine richtige tiefe
00:08:47: Verbindung.
00:08:50: Cool!
00:08:50: Ich habe mich gefragt wie ist es denn?
00:08:52: Weil ich kann mich halt nur erinnern gut Berlins auch noch mal was anderes aber Okamak ist doch schon in Brandenburg.
00:08:57: Jawohl.
00:08:58: Wie ist denn das mit dem norddeutschen Temperament würde ich sagen oder mit der Mentalität in den Okamaks zu gehen?
00:09:06: Seit wann bist du da?
00:09:07: Seit Jahrzehnten sind wir hergezogen.
00:09:09: Also
00:09:10: noch gar nicht
00:09:11: so lange?
00:09:11: Nein, meine Mann und ich haben beide unser Studium in Schleswig-Holstein gemacht.
00:09:14: Meine Eltern von meinem Mann kommen ja auch aus Schleszig-Holscheiden.
00:09:17: Die haben mit zwei Neunzig den Bauernhof die ehemalige Kochose LPG aufgekauft.
00:09:22: Und arbeiten da jetzt seit dreißig Jahren ca.
00:09:24: auf dem Betrieb oder ... Und wir sind im Jahr- und Jahrzehnte hergezogen mit zwei Kindern.
00:09:29: Ich war schon ein Schwanger, so.
00:09:30: das war natürlich erst mal Lina ganz hervorstellend.
00:09:32: Also erstmal in so einem kleinen Dorf bringe ich erst mal zweieinhalb Kinder mit.
00:09:35: da waren natürlich alle.
00:09:36: Na gut!
00:09:38: Die puten.
00:09:38: bisschen was für die Uckermark.
00:09:40: Weißt du so?
00:09:40: Weil der Uckerman ist glaube ich der drittnietricks bevölkertste Kreis in Deutschland.
00:09:45: Ja genau es war gar nix los.
00:09:47: Mehr Kühe als Menschen da.
00:09:50: Alleine unser Bauernmärker
00:09:52: als das ganze Dorf
00:09:53: dann.
00:09:55: Aber ich muss nur ganz klar, kann man auch rausscheinen falls langweilig.
00:09:57: Aber wenn hier Berlin ist... Ist die Oka-Mark?
00:10:00: Nördlich!
00:10:00: Hier!
00:10:01: Ja genau.
00:10:01: Prenzlau Da?
00:10:03: Ja der Prenshaus da... Das ist... Du hast... Ich stau' nicht um das Wissen!
00:10:07: Ja
00:10:07: vielen Dank!
00:10:08: Ja, immer nur von wenn man hoch zur Oma fährt.
00:10:10: Ah ja genau,
00:10:12: Prenzlau.
00:10:13: Und was soll ich dir sagen?
00:10:16: Ich enttahne mich auch immer noch überall.
00:10:18: Also ich steh an der Kasse und sage Moin.
00:10:21: Und die sagen morgen, die haben gezogen Moin ... Es ist ein Moin aber ein Morgen in Moin umgezogen.
00:10:27: Und ich sag halt Moin abends.
00:10:29: Ich hab's manchmal gehabt, da sagen die morgen zurück und gucken mich so an.
00:10:33: Hast du schon mal
00:10:34: rausgeguckt?
00:10:35: Ich späte es
00:10:35: gerade an.
00:10:37: Nee, aber ich muss sagen die Uckermärker ... Ich hab lange nicht mehr über Uckermanke gesprochen.
00:10:41: Die Uckern sind für mich so eine richtig harte Nuss.
00:10:44: Aber wenn sie geknackt ist das gut.
00:10:47: Ja, genau.
00:10:47: Es dauert viel Skepsis.
00:10:49: Aber ich glaub, dass es jetzt nicht nur singulär für Brandenburg oder für Obermarkt ist.
00:10:55: Voll!
00:10:56: Also ja, absolut.
00:10:58: Ich kenn das auch.
00:10:58: Ich merk, wenn ich zu meiner Oma fahre nach ... Ja, nach Mecklenburg-Vorpommern.
00:11:03: Und ich bin mit einem Berliner Kennzeichen irgendwo ... Da muss meine Oma schon mal ganz in den Arm rausmachen und sagen, die gehört zu mir!
00:11:08: Ist alles cool?
00:11:08: Die Berliner, ja genau.
00:11:12: Aber in Berlin hast du noch nie gewohnt, haste keinen Bezug zu, musst immer nur rein als Mittelzuzweck.
00:11:16: Ich liebe Berlin, ich liebe Berlin.
00:11:18: Also ich war vor Hamburg geliebt.
00:11:20: Weil der Standstill nahm ... Ich hab Hamburg gelIEbten, ich liebe Berlin, das ist Privileg was ich habe dass ich das lauter suchen kann und das leiser habe.
00:11:27: Ich will kurz angeben.
00:11:29: Bitte!
00:11:29: Ich bin immer
00:11:29: da, weißt du?
00:11:30: Geht da
00:11:31: rein an ... Lina, ich muss dir gut sagen, meine
00:11:33: Kamera
00:11:35: ist immer genau in meinem Blickwinkel so.
00:11:37: Deswegen muss ich kurz nicht so ...
00:11:39: Du kannst schärferwinkelig
00:11:40: gucken.
00:11:40: Ja, schärverwinkelich.
00:11:43: Wir haben keine Nachbarn.
00:11:45: Wir wohnen alle ehemalig.
00:11:46: Das ist krass.
00:11:47: Das is wirklich krass?
00:11:50: Und bei dir war's am Hitzewochenende so kalt, dass du die Decke über die Ohren singst.
00:11:54: Okay,
00:11:54: du bist eine stramme
00:11:55: Followerin.
00:11:57: Ja, wie schläfst du?
00:11:59: Weil ganz ohne Spaß.
00:12:00: Ich hab das gesagt, ich kann nur mit Decke überm Ohr schlafen alle.
00:12:03: Alles same girl!
00:12:04: Nee auf sogar immer Decke im
00:12:06: Ohren.
00:12:06: Also jetzt geht's nicht.
00:12:10: Ich wohne ganz oben... Jetzt geht es nicht.
00:12:14: aber ich bin auch tatsächlich, ich habe Ellenburg unter der Decke und Ohren versuche meistens abzudecken und wenn das mit der Deckel nicht geht dann mach' ich mir mein Haar drüber.
00:12:22: Ja.
00:12:22: Aus Angst, dass er was reinkrabbelt?
00:12:24: Ich
00:12:24: finde das ... Es gibt nicht Mückenfliegen, die hier in der Muschel sind oder schlimmer hier Oberlibe.
00:12:29: Oberlibe man eine
00:12:31: Fliege gehabt?
00:12:31: Die Mückensteche da sind übel!
00:12:34: Ich
00:12:34: hatte noch nie.
00:12:35: Ich hab schon so oft im Gesicht Mückenstiche gehabt.
00:12:36: Ich auch aber nicht an einer Oberlippe.
00:12:39: Unterschiedlich erfahrt.
00:12:39: Schön,
00:12:40: dass ihr
00:12:42: die teilen könnt.
00:12:43: Aber die Uckermärke sind toll.
00:12:46: Das ist toll.
00:12:47: Und ich wohne ja in einem ganz kleinen Dorf.
00:12:49: Ach, ich woh noch in einem Stichtdorf.
00:12:52: Das ist kein Durchfahrts-Dorf?
00:12:53: Wenn du in meinem
00:12:54: Dorf willst ...
00:12:56: Du musst dahin
00:12:57: wollen!
00:12:57: Du kannst
00:12:58: da nicht durch, fährst doch nicht durch.
00:12:59: Ah ja,
00:13:00: das ist natürlich wahr.
00:13:01: Ich kenne nämlich auch so manche von diesen ganz kleinen Dörfern, wenn man zum Beispiel zur Ostsee fährt.
00:13:05: Da denke ich mir immer, hier wohnen zwei Hundert Mann, aber hier muss ja ... Hier fahren ja am Tag.
00:13:10: Weil nicht drei Tausend Autos durch, weil die alle auf der Insel wollen oder sowas und dann ... Ja, ja, ja.
00:13:15: Da stand ich letztes auch, wollte aber ging nicht.
00:13:18: Ging nicht, es ging nicht.
00:13:19: Aber
00:13:19: bei uns sind auch viele.
00:13:20: Erst mal Berliner und viele Urlauber auch.
00:13:22: Ja, die haben jetzt Sommerferien...
00:13:24: Mein Schwanzstuch?
00:13:25: Es ist ein ASMR-Podcast hier auch!
00:13:27: Ja du hast recht.
00:13:29: Ich habe eine tolle Rubrik in diesem Podcast.
00:13:32: Und die nennt sich Achtung Griffiger Name Explore Page Predictions Mhm.
00:13:39: Dafür darf ich dir dein Mobilis-Enterit in die Hand drücken und du darfst eine App deiner Wahl öffnen, ich meine Instagram.
00:13:44: Ich will noch nicht gucken?
00:13:45: Ach so okay!
00:13:45: Du willst das ...
00:13:46: Ich möchte raten.
00:13:47: Und zwar hab' ich folgende Vermutung.
00:13:48: Ja.
00:13:49: Ich habe die Vermutungen, dass bei dir alles voll ist mit Koch & Back Rezeptideen.
00:13:57: Das vermute ich auch.
00:13:58: mit so ähm... Eine Kühlererfrischung an einem heißen Sommertag irgendwie keine Ahnung Melodeneis selber machen.
00:14:04: So was vermute ik.
00:14:05: Ich vermute auch es gibt so neckische Erklärungen, wie man irgendwas mit Fimo-Knete macht oder so.
00:14:11: Fimo ist ein Knete?
00:14:13: Ja genau.
00:14:14: Oder irgendwelche Beschäftigungsspiele in der Natur für Kinder, dass man einen Teller nimmt und mal zur Löwengesicht drauf kannst du Blätter rankleben das aus dem Vinoeene.
00:14:22: So was glaub ich!
00:14:23: Und ähm ... Ich lag noch nicht einmal richtig bei
00:14:26: meinem Projekt.
00:14:27: Ich will grad meine Vorjur nötig mir so... Also ganz ehrlich, ich würde dir jetzt auch von meinem Gefühl sagen, das is wild aber ich freu mich, dass du reinkommst.
00:14:37: Ach du lieber schreck alles anders Alles anders, nicht
00:14:41: ein Rezent.
00:14:42: Aber doch!
00:14:42: Stimmt, eine ist da.
00:14:44: Erst mal musst du einen Screenshot machen und ich bin zu unbeholfen hier in Screenshots zu machen.
00:14:49: Vielen Dank.
00:14:50: Siehst Du?
00:14:50: Ich bin wirklich immer immer zu Stereotypen mit den ganzen Sachen.
00:14:54: Also Stopp.
00:14:55: erste Sache die ich hier sehe Mount Everest.
00:14:58: Mount Everest The View from Top of the World.
00:15:01: Hier ist jemand auf...
00:15:01: Ja, ich hab One-sided Beef mit Bergen
00:15:04: Verständlich!
00:15:07: Ich hab wirklich ein Problem mit Bergen.
00:15:08: Ja, wenn du sagst ihr lebt alle ebenerdig.
00:15:10: Da kann man ja bis an Horizont weilen wie weit.
00:15:12: Gehst
00:15:12: du gerne wandern?
00:15:13: Warst du schon mal auf dem Berg?
00:15:14: Bist du eine die sagt, Mount Everest da bin ich noch mal hin?
00:15:18: In meinem ganzen Leben nicht.
00:15:20: Mich auch nicht!
00:15:21: Also das ist für mich ne Sache ... ich finde Sport extrem sport es alles vollkommen kann jeder machen.
00:15:28: aber Sportarten bei denen ich eigentlich proaktiv verhindern muss dass ich sterbe Nicht, das ist nichts für mich.
00:15:35: Hast
00:15:35: du diesen Schmuck?
00:15:36: Tauchen auch nicht!
00:15:37: Irgendwo runterspringen, auch nicht.
00:15:38: Bleib mir fern, sorry was hab
00:15:40: ich?
00:15:40: Ich will dich auch nicht unterbrechen aber wir haben eine Menge zu erzählen.
00:15:43: Und zwar kennst du diesen Trend mit diesem Pinguin der auf den Berg zugelaufen ist von Werner Herzog.
00:15:57: But there was one penguin that
00:16:00: walked
00:16:00: straight to the mountains.
00:16:02: Und ganz ehrlich, das hat mich so mitgenommen.
00:16:07: Der Penguin hat mich auch emotionalisiert und dann verstehe ich auch nicht ... Und dann hab ich diese ganzen Collagen gesehen von Männern, die da so als Motivation den Pinguine hatten.
00:16:17: So weißt du was?
00:16:18: Wenn der Pinguin schon ...
00:16:21: Der war fehlorientiert!
00:16:22: Der hat irgendwie auf dem Kopf gefallener vor.
00:16:25: Ich hab mir das ganze Montage angeguckt und dann gab's ein Gym-Montagel mit Werner Herzog im Hintergrund.
00:16:32: Meine
00:16:32: Gott, lass
00:16:33: uns den ... Das war auch mein Kink der Zeit.
00:16:37: Also ich verstehe, also so ein gutes Edit.
00:16:40: Das hat mich auch schon aus dem tiefen Doom-Scrolling-Phase rausgeholt und hab gesagt, jetzt liegst du das Handy weg, geht's los!
00:16:47: Aber Pinguine sind nicht auch Tiere wie Papageien?
00:16:49: Dass sie einmal mit einem Partner und dann bleiben ihr Leben lang mit dem?
00:16:52: Ich kenne mich
00:16:53: hier als Wahlwälde, die Tiere nicht so
00:16:54: gut aus.
00:16:54: Ich halt extrem.
00:16:56: Deswegen,
00:16:58: damit müsstest du vielleicht einen Ontologen fragen... Ja, das
00:17:00: stimmt.
00:17:01: Ich glaube aber, Pinguines sind Monogramm ...wie Papagein?
00:17:04: Ich glaube ja.
00:17:05: Und woher weißt
00:17:05: du, dass das Papageien monogam sind?
00:17:08: Und ein Rückblick in die letzte Folge.
00:17:09: Da
00:17:10: haben wir die ganze Folge über Papagei gesprochen!
00:17:13: Nee, das habe ich irgendwann, fand ich das irgendwie süß... Das hat keine Ahnung.
00:17:17: Ich glaub' ich hab meine ganze Zeit lang meine Eltern mit Papagen verglichen.
00:17:19: deswegen aber jetzt sind sie getrennt.
00:17:21: mein Gott Kann ja passieren Es kann passieren!
00:17:25: Okay,
00:17:26: das
00:17:26: ist... Wie lange sind
00:17:27: die getrenned jetzt?
00:17:28: Äh drei Jahre Vier Jahre, drei Jahre geschehen.
00:17:32: Na ja so ist es.
00:17:33: Und ich glaube in den Papagei wenn Pinguin alleine auf dem Berg zu rennt dann ist er verlassen worden.
00:17:41: Ja aber warum nimmt denn so viele als Motivation?
00:17:45: Lone Wolf.
00:17:46: Ja aber ich will sie check sich und dann habe Und das ist dann unsere Ding mit dem Berg.
00:17:52: Dass man sich den Berg rausnimmt, dass der so ein bisschen dich ja ober
00:17:56: ich?
00:17:56: Wie objektiviziert man denn einen Berg?
00:17:58: Wir müssen objektokänen ...
00:18:01: Ich finde Berge auch wahnsinnig einschüchternd.
00:18:03: Wandern stelle ich mir romantisch vor wahrscheinlich romantischer als es ist.
00:18:06: aber ich können mir zum Beispiel wenn die sagen würde ich möchte wandern gehen da würde ich eher glaube ich sowas sagen wie ich lauf mal eine Strecke vom Jakobsweg.
00:18:12: Das würde ich eher für mich sehen als sagen.
00:18:16: Also eher mal ankommen und nicht in der Höhe, ne?
00:18:21: Aber beim Mount Everest ... Ich hatte das auch mal eine Zeit lang, dass ich dann Videos gesehen habe von diesen ganzen Menschen, die auf den Mount Everest rausgehen.
00:18:29: Und natürlich ist es eine sportliche Leistung.
00:18:31: Die ist nicht von der Hand zu weisen, sie ist ganz groß!
00:18:36: Verschiff gehen da oben auch und nicht wieder unten ankommen.
00:18:39: Es ist alles furchtbar, dann muss ich mal den großen Satz zitieren aus der Berg ... Nicht der Bergtoktor, das ist was ganz anderes!
00:18:45: Die Bergretter sagen ja die Leute mit diesem österreichischen Dialekt, den ich jetzt nicht nachmachen werde, weil ich möchte niemanden auf dem Schipst hin und sagen dir immer, der Berg ist immer der Chef?
00:18:53: Oh mein Gott... Der Berg
00:18:54: ist schon immer der ... Ja klar!
00:18:56: Ich weiß nicht wieso es so viel macht.
00:18:57: Er verzeiht einem keine Fehler Okay.
00:19:00: Kennst du Reinholt Mester?
00:19:02: Ja, und der hat einen Sohn.
00:19:03: Und er hat jetzt ein Film rausgebracht.
00:19:06: Ich glaub, der Film heißt so auch im Schatten der Berge oder sowas... Oh, da geht's
00:19:10: nicht!
00:19:10: Im Schatten
00:19:11: Der Berge!
00:19:13: Es ist ja der Sohn von Reinholmester.
00:19:15: Und kurz vorwegzunehmen, Spoiler.
00:19:18: Wenn ihr viel noch gerne gucken möchtet
00:19:19: ... Tja ich dann jetzt abschalten kurz.
00:19:20: Genau
00:19:20: weil..
00:19:20: Also dann wieder einschalten.
00:19:21: Ich
00:19:21: hab dir für mich gesehen, ich bin mein Wissen ziehe ich nur aus Social Media Snippets und er hat auf jeden Fall keinen Kontakt mehr mit seinem Vater.
00:19:28: Er sagt in seinem Film, der Bergsteigen ist festiv egoistisches.
00:19:34: Weißt du?
00:19:34: Genau!
00:19:35: Und das fand ich tatsächlich toll, dass er das gesagt hat bei uns Vater geworden.
00:19:39: Ist es auch... Also weil ... Das hab' ich mir jetzt auch gedacht, kurz wieder abdriften aber das hatte ich vor zwei Wochen irgendwie auf meiner VU-Page die ganze Zeit dieses Paar was aufs Empire Cellbildung darauf gehalten ist.
00:19:53: Macht was ihr wollt, außer es verstößt gegen irgendwelche Gesetze oder bringt andere Leute in Gefahr.
00:19:57: Ja macht mach mach mach.
00:19:58: das ist mir egal.
00:19:59: aber und ich möchte jetzt keinen Augenmache um Gottes Willen.
00:20:02: Aber wenn du immer extremer wirst, dann kannst du ja nur irgendwann gestoppt werden dadurch dass irgendwas Furchtbares passiert weil ich glaube nicht das die jetzt sich denken gut jetzt haken hinter jetzt können wir uns hier wieder unserer normalen Arbeit widmen.
00:20:13: und beim Bergsteigen denke ich mir auch also wenn ich einen Partner oder ein Kind hätte was was bergstein wollen würde dann würde ich da müsste der sich jedes mal oder sie sich jedes Mal von mir verabschieden, bevor die so ein Berg drauf heigt.
00:20:26: Das ist furchtbar!
00:20:28: Und auch wieder auf die Bergretter großer Empfehlung.
00:20:31: Es ist ein Nervenkitzel, den man sonst hier nicht kriegt in der Stadt.
00:20:34: Diese Serie ... Weißt
00:20:35: du was?
00:20:36: das glaub ich auch?
00:20:37: Aber ich muss dir wirklich sagen... Ich hab da mit den Bergen, weil für mich auch das ist so gefährlich, so viel Tod und so viele Sachen.
00:20:46: Und es gibt doch auch diese Scheiße-Divorce-Theorie.
00:20:49: Ja ja, ich wollte es gerade.
00:20:50: Die Alpine Divorce.
00:20:53: Abini Wars, genau.
00:20:56: Wo der Partnerin vorsprintet und einen hinter sich lässt?
00:20:59: Richtig!
00:20:59: Das kann man sagen.
00:21:00: Was so viel aussah.
00:21:01: Ja, richtig.
00:21:03: Und ich will jetzt hier die Geschichte erzählen... Ich will sie jetzt rauskriegen.
00:21:06: Und zwar hatte mein bayerischen Ex-Freund.
00:21:08: Und die Eltern?
00:21:11: Extreme Wander Menschen.
00:21:12: Ich nicht.
00:21:13: Ich komme aus einem flatten Land.
00:21:18: Weil mir siehst du den Nachbarn kommen.
00:21:19: Ja, weißt du so?
00:21:20: Das ist halt einfach schön!
00:21:22: Und die haben dann einfach am Sonntag immer erst Kirche und danach Wandern.
00:21:26: Okay, und weißt Du was?
00:21:26: Die gute Frischkriegertochte?
00:21:28: in Spähe habe ich das alles mitgemacht.
00:21:30: Aber dann war Winter und es lag so hoch... Ich sage, ich zeige von ungefähr vom Bauchnabel hin zu meinem Auge.
00:21:35: Ja
00:21:36: stimmt, wirklich wahr.
00:21:39: Und wir wollten wandern gehen.
00:21:44: Ich schäme mich nicht dafür.
00:21:45: Die waren beide Ü-Sächsig, okay?
00:21:47: Ja und
00:21:48: die haben dich abgezogen!
00:21:49: Und
00:21:49: wie?!
00:21:50: Und ich meine es sich so abgezogen sondern als wir zur Gaststätte gekommen sind, hatten die Hähnchen schon aufgegessen.
00:21:55: Wie weißt du's nun...und ich
00:21:55: kam da rein und
00:21:57: ich war zerschwitzt und die waren halt fertig.
00:21:58: Wir gingen jetzt wieder weiter.
00:22:00: Das war für mich eine andere Divorce, das waren ja ganz schlimmer
00:22:03: Dinge.
00:22:04: Das war für mich ganz schlimm.
00:22:06: Um ganz kurz hier einmal, Alpine Divorce... Ich bin mir nicht ganz sicher, du korrigierst mich, wenn ich falsch liege, aber ich glaube und hab natürlich auch meinen Wissen jetzt nur aus Social Media Snippets, ich glaube Alpine Divorce bedeutet so was wie, ihr könnt ja sonst auch immer mal googeln, dass meistens ein Partner mit seiner Partnerin auf eine Wanderung sich begibt irgendwie in die Berge, Alpine im Form von Berg... und irgendwo hoch heigt vielleicht, entweder schon mal davor mit einer miserablen Ausstattung die zweite Person los schickt.
00:22:36: Mit irgendwelchen Flip-Flops da ein Berg hoch oder so eine Scheiße.
00:22:39: Kein Wasser dabei, kein Nichts!
00:22:40: Und dann irgendwann entweder so viel Vorsprung aufbauen, dass die Person entweder desorientiert ist oder da zusammen bricht oder sowas ... Oder das sie sich irgendwann irgendwo verletzen und die sagen, die holen Hilfe und kommen nicht mehr wieder.
00:22:51: Was ich jetzt an der Stelle auch sagen möchte?
00:22:53: Es gibt Scheidungsanwälte in ganz Deutschland.
00:22:59: Man muss das nicht tun.
00:23:01: Und das ist wirklich ... A, auf allen Ebenen der Zwischenmenschlichkeit furchtbar und ... Das ist alles schrecklich!
00:23:09: Irgendwie pervers, was gehört da für eine Planung
00:23:11: und Perfekt?
00:23:11: Was hast du für einen kleinen Selbstwert?
00:23:13: Also ganz ehrlich.
00:23:14: Wenn ich so etwas hört, denk ich mir auch.
00:23:16: Aber auch wieder der Punkt ... Auf diesem Berg muss man proaktiv verhindern, dass man da irgendwie drauf geht!
00:23:21: Das ist alles und alleine mit der Ausrüstung und sowas... Ich war vor zwei oder drei Wochen in einem Retreat für Reformapilates.
00:23:31: So.
00:23:32: war auch erst mal ganz viel am Boden und viel Sport und gutes Essen.
00:23:35: Und ich wurde eingeladen, es war herrlich und
00:23:37: schön ...
00:23:38: War ein entspannt nervensystem so reguliert wie noch nie?
00:23:40: Dann gab's aber einen Tag, da haben wir eine Wanderung gemacht, die wurde vorher als Intermediate angegeben.
00:23:47: Ich war noch nie wandern!
00:23:48: Also, ich war noch nicht wirklich wandern.
00:23:50: Ich finde das irgendwie ne romantische Vorstellung mit nem schönen Ausblick und dann natürlich am Meer langweilen.
00:23:55: Maler Gas war alles toll.
00:23:56: Dann sind wir der Lanke laufen Und die eine Mutter, also da war ein Mutter-Tochter-Duo in diesem Retreat.
00:24:04: Das war richtig süß weil die Mutter ist eine Maschine gewesen!
00:24:06: Die hat alles mitgemacht und auf diesen Reformer alle abgezogen, die war super fit.
00:24:11: Und dies dann bei diesem Hike auch direkt immer vorgelaufen.
00:24:14: Wir mussten da teilweise so runter krakseln... Und am nächsten Tag haben wir ihren siebzehnten Geburtstag gefeiert.
00:24:18: Die war
00:24:19: SO
00:24:20: FIT!!!
00:24:21: Ja, das ist nicht mir.
00:24:22: Das werde
00:24:22: ich auch nicht sein!
00:24:24: Und da hab' ich auch gedacht... Also die muss also... Ja, alleine schon was es gleichgewichtigen da angeht?
00:24:29: Da hab ich... Ich find' dich
00:24:30: gerade extrem krass.
00:24:31: Ich bin
00:24:31: ja auch beeindruckend.
00:24:33: Also ich bin... Also kannst du's hier nochmal ganz kurz entsperren?
00:24:36: Also ich muss sagen, dass ich war auch mal... Hatte auch mal ne Phase, da war ich in dem Rabbit Hole von Mount Everest Sachen und das finde ich.
00:24:44: aber Das find ich, kann das verstehen.
00:24:47: Ich hab mich da auch schon dran verloren.
00:24:48: Man muss sagen ... Wenn du hast recht, ist es eine Sache dabei, die was mit Essen zu tun hat?
00:24:54: Und zwar, ich sehe hier grade ... Ach so, Cookies werden da gemacht!
00:24:58: Kekse.
00:24:59: Guck mal, ist sie von der geilen Maschine da.
00:25:01: Bist du ne Person, die hat viele Küchengeräte?
00:25:03: Nein, gar nicht.
00:25:03: Du machst alles ...
00:25:06: Hast du viele
00:25:07: Küchengeräte?!
00:25:08: Viel zu viel dafür, dass ich wirklich so eintönig esse.
00:25:10: Also, ich habe natürlich ... Ich hab ein Airfryer Ich hab ein Thermomix, ich habe einen Reiskohrer.
00:25:25: Ja, ja ... Aber warum die dich nicht anfragen?
00:25:27: Haben sie!
00:25:28: Also, nicht gemacht.
00:25:29: Ja genau bei mir auch.
00:25:31: Aber ich muss dir eins sagen, ich hab meine Küchenmaschinen von Kooperationen.
00:25:35: Ja
00:25:35: wirklich?!
00:25:35: Ich mein's jetzt auch tatsächlich total ernst.
00:25:37: Dann haben wir gefragt, brauchst du das?
00:25:38: Ich soh aber noch nie benutzt und jetzt benutze ich die immer.
00:25:41: Was hast Du denn für Küchengeräte?
00:25:42: Ich hab mehr Freie, ich hatte einen Standmixer Kleinhäckselding.
00:25:46: Die Mulilex-Neuen von Braun.
00:25:50: Sehr gut, sehr gut!
00:25:52: Ja und die nutzt du aber sonst machst du ja alles
00:25:55: mit der Hand?
00:25:55: Ja genau, weil ich finde Küchengerichte nehmen unglaublich viel Platz weg.
00:25:58: Ich muss ja sagen... Du hast mich ja auch schon wieder wahnsinnig inspiriert als für die Einschulung deines Kindes Zehn Kuchen, fünf.
00:26:11: Fünf Kuchen hast du da gemacht!
00:26:13: Und Leute, die sahen so schön aus und so viele Sachen...und ist das so toll aus?
00:26:18: Bist du eine Person, die so Rezepte ganz viel speichert und sie dann nie macht
00:26:22: oder was?
00:26:22: Ja, willst du mal meine
00:26:23: gespeicherte
00:26:24: Seite sehen?
00:26:24: Weil ich habe ne neue Serie bei Instagram angefangen.
00:26:28: Dinge, die ich gespeicher hab' und niemals machen werde.
00:26:29: Sehr
00:26:30: gut.
00:26:30: Da sind Sachen dabei, da denk ich mir wirklich dafür brauchst du eine Ausbildung.
00:26:34: Entschuldigung
00:26:35: Natürlich
00:26:35: brauchst du eine Aufbildung, wenn du Party-Serie machen möchtest.
00:26:38: Das hört sich jetzt an wie
00:26:39: ein Studium.
00:26:40: Ich wollte das nicht niedrig reden, aber hier kannst du mal angucken!
00:26:42: Das ist so ein Projekt, der dich mir vorgenommen
00:26:44: hat.
00:26:44: Sehr gut.
00:26:44: also okay Leute ich sag euch was ich hier sehe.
00:26:46: soll ich da auch einen Screenshot machen?
00:26:50: Soll
00:26:51: ich
00:26:53: da nochmal ein Screenshot machen lassen?
00:26:57: Also pass auf... Hier finde ich es erstmal genial weil da ist alles dabei.
00:27:01: ja du nimm noch mal datuch ihr habt da auch noch mehr.
00:27:04: also hier ist alles Extrem aufwändigen Keksen.
00:27:09: Alter, Leute ich sehe hier einen Keks... Ich kann das glaube ich immer nicht reinhalten wegen so ähm...
00:27:14: Ja
00:27:14: genau!
00:27:15: Aber hier sind Kekse die werden so designt dass man da mit einer kleinen Nadel ansetzen muss und hier wird gerade ein Huhn gemalt glaub ich.
00:27:21: Das sieht schön aus.
00:27:22: Ich möchte aber kurz in der Community.
00:27:24: Ja gerne.
00:27:25: Das
00:27:25: ist mein Job.
00:27:25: deswegen mache ich das.
00:27:26: also ich würde sagen auch jetzt diese Einweihungskuchen-Denken da waren alle so boh crazy ich mach sowas gar nicht für meine Kinder.
00:27:32: Jetzt ist mein Job.
00:27:33: Ja, also ... ja?
00:27:34: Ich möchte kurz sagen, weil es ist Win-Win.
00:27:38: Sagt du das!
00:27:40: Es ist Winwin und ich such mir was aus, ich such meinen Projekt auch.
00:27:43: Stell dir vor, du hast so ein Projekter.
00:27:44: Und du sagst dir, ich film einfach das Projekt, nun hab' ich Content.
00:27:48: Super
00:27:48: anstrengend aber du hast coolen Kontakt und du hast den Win, dass die da alle von haben.
00:27:52: Das stimmt.
00:27:52: Total krass!
00:27:54: Ja, es ist eine gute Symbiose aus der Sache, das stimmt.
00:27:58: Aber ich finde... Also ja, das ist dein Job.
00:28:02: Es ist mein Job!
00:28:02: Aber du hast ja auch noch einen Vollzeit- Anderen Jobs?
00:28:05: Ich habe
00:28:06: nur andere Jobs... Ja genau, aber bei meinem Mann und mir ist es jetzt mittlerweile ganz klar, dass es mein Job ist.
00:28:11: Und mein Job kriegt Stunden.
00:28:13: Das
00:28:13: ist häufig so, dass alle bei mir rumlaufen.
00:28:19: Aber es ist schon ganz klar, jetzt muss ich schneiden und Voice-Over machen.
00:28:23: Jetzt kann keiner da sein!
00:28:24: Also das ist ein Job, das darf man nicht vergessen.
00:28:27: Ich hab letztens auf Instagram auch mal erzählt ... Es ist mein Job, Leute.
00:28:31: Und dann hat einer geschrieben, oh Mannu... Ich hab gedacht, das ist wirklich dein Leben.
00:28:35: Es ist ja auch wirklich mein Leben!
00:28:37: Aber ich habe halt eine Kamera drauf.
00:28:39: Ja
00:28:39: richtig und es ist natürlich immer so ein bisschen dieses Influencer-Paradoxon weil man sein Leben filmt aber es ist dann der Beruf und deswegen ist es auch wenn ne Fitnessinfluencerin sich zeigt wie sie um zehn Uhr beim Sport isst, dann ist das ja auch Arbeit die sich auch wechseln mit dem Körper und ihrer
00:28:55: Resultat.
00:28:56: Das ist irgendwie mal witzig dass man einen locker leichten Alltag zeigt.
00:29:03: Gott nicht über diesen Job beschweren.
00:29:04: Das ist ganz klar, das ist wirklich nicht so, dass ich es machen möchte.
00:29:07: Aber weil's auch einfach geil ist ... Supercooler Job!
00:29:11: Aber natürlich ist immer so
00:29:12: ein bisschen ... Wir können gleich mal reden, wenn wir
00:29:14: ein bisschen deeper gehen wollen?
00:29:15: Ja, du.
00:29:15: Wie viel Zeit haben wir?
00:29:17: Ich finde nicht nur, dass es nur ein geiler Job ist.
00:29:20: Du hast jetzt ja ... Weißt du... Also ich möchte dir ganz kurz nochmal sagen, diese ganzen Sachen die du hier gespeichert hast sieht großartig aus und du hast vollkommen recht.
00:29:26: Hier is Mastering the Art of Cookie-Art Alter, ich seh hier ganz viele von diesen Sachen, die du gespeichert
00:29:31: hast.
00:29:31: Die hab ich ja alle mal vorgenommen!
00:29:33: Und so ungefähr habe ich ja die Einschulungen empfunden?
00:29:36: Ja genau, in so einem Buffetart mit wirklich drappiert, mit Dingen wie ich das dieses Jahr machen.
00:29:41: Wird jedes Jahr einer eingeschult?
00:29:43: Ja
00:29:44: fast, ja, genau.
00:29:45: In welchem Abstand sind die?
00:29:46: Ich hab in sechs Jahren fünf Kinder bekommen.
00:29:48: Sportlich...
00:29:49: Was ist denn
00:29:50: nicht auf der Sportlinge?
00:29:52: War das noch mal sportlich, wenn sich nichts gegenwärmen, wobei man stärker gebrochen hat im
00:29:55: Überleben?!
00:29:55: Stimmt, Extrem-Sportlerin.
00:29:58: Bist
00:29:59: du auch extrem
00:30:00: gebährende?
00:30:00: Ja, wirklich war.
00:30:01: Aber du hast gerade gesagt ich werde das jetzt hier wieder schließen.
00:30:03: wir haben ja die Screenshots und es sieht alles großartig aus.
00:30:06: aber dass ich weiß dass in diesem Leben wird das nicht mal bei mir stattfinden diese Sachen.
00:30:09: aber ich freue mich wenn du's machst.
00:30:11: Hast du eine Passion für Kochen oder Banden?
00:30:13: Gar nicht.
00:30:14: Katastrophe.
00:30:17: macht mir gar keinen Spaß, leider.
00:30:19: Scheiße!
00:30:19: Und ich zwinge mich jetzt dazu auf eine Art und Weise ein bisschen mehr das Kochen in mein Leben zu implementieren, weil ich sonst viel zu oft auswärts esse und es ist teuer ... Ja?
00:30:28: Das macht dann keinen Spaß.
00:30:30: Vor allem merke ich auch dass wenn ich Ruhe habe und niemand über die Schulter guckt, kann ich daran Spaß haben aber ich muss es in meinem Tempo machen können.
00:30:40: Ich glaube, das ist auch so'n bisschen... Ich hab Kochen immer damit assoziiert, meine Mutter hat auch immer gekocht von meiner Oma gewohnt haben, die hat auch immer gekocht.
00:30:50: Aber es war immer so ein Raus aus der Küche jetzt!
00:30:52: Ah, okay.
00:30:54: Und ich mach das in Ruhe und es ist bei mir mit einem Stress verbunden gefehlt
00:30:58: ... Das ist tiefenpsychologisch hier
00:31:01: wirklich!
00:31:02: Wie wir grad deine Cock-Cock-Cocke
00:31:03: entgeilte erforschen?
00:31:05: Wirklich, deshalb war auch ganz oft die Therapie tatsächlich Thema.
00:31:08: Weil ich wirklich so gedacht habe, dass kann ja nicht sein, dass mich das stresst, die Vorstellung, dass mir jemand beim Paprikaschneiden zuguckt.
00:31:12: Nee,
00:31:14: das ist tatsächlich ganz schlimm.
00:31:15: Ja, deswegen bin jetzt seit Anfang des Jahres viel mehr zu Hause oder nicht immer im Büro an Esse, sondern jetzt selbst an ... Das darf ich selbstständig alles machen.
00:31:25: Seitdem zwinge ich mich, mir Sachen einzukaufen geplant und zu sagen, was hab ich noch im Kühlschrank?
00:31:31: Was kann ich damit noch machen?
00:31:32: So was ja auch viel nachhaltiger ist.
00:31:35: Und das macht dann ... Es kann Spaß machen tatsächlich, wenn ich alleine bin.
00:31:41: Okay!
00:31:42: Ja, und da ... Arbeite ich mich gerade
00:31:44: nicht.
00:31:45: Ich wünsche dir das so, weil ... Ich wünsch
00:31:46: mir das auch da!
00:31:47: Ich möchte mich vor dem nicht so ... Ich möchte es für mich Adakta legen, weil ich bin ... Nein!
00:31:51: Das ist ja gar nicht sein?
00:31:52: Nein, aber wenn ihr jetzt mal ... Für mich ist immer meine Traumvorstellung.
00:31:55: Ich verletze es auf Sizilien für ein paar Tage.
00:31:59: Eine Freundin hat ihren Dirty-Surdy gefeiert und wir waren ganz viele erwachsene Leute in der Küche.
00:32:03: Wir haben Küchenessen vorbereitet innerhalb von zwei Stunden mit einem Getränk.
00:32:08: Und weißt du was, dass das für mich richtig lieben.
00:32:11: Danach noch zwei Stunden Essen.
00:32:12: Das ist ein ganzer Abend.
00:32:14: Wenn du mir sagst, wir kommen vorbei, ja, wir kochen und sind in einer Küche.
00:32:17: Wir machen was zusammen, reden dabei ... Und das ist für mich auch richtig tolles Kochen.
00:32:23: Aber es gibt natürlich auch Kochen, dass stressig ist.
00:32:25: Natürlich!
00:32:25: Ich muss jeden Tag kochen, ich koche jeden
00:32:27: Tag.
00:32:27: Du kochst auch?
00:32:28: Und du kochest
00:32:29: auch?
00:32:29: Genau, uns musst um halb zwei Wochen Tisch standen.
00:32:31: Also dieser Druck, ich kann ihn schon verstehen, dieses Zusammenmischen, das ist manchmal nicht so schön.
00:32:36: Ja, vor allem hab ich das Gefühl, es wird immer ... also... Ich hab das Gefühl, ich bin auch in einem Haushalt von tiefstapelnden Frauen aufgewachsen.
00:32:44: Weil es war immer mit dem ... Na ja, muss jetzt halt schnell gehen.
00:32:49: Es hat immer so einen sofort einordnen Charakter und sowohl meine Mutter kann kochen als auch meine Oma vor allem.
00:32:56: Meine Oma hat einfach noch viel mehr gekocht.
00:32:58: Und da ... mein Opa kommt aus Algerien.
00:33:01: Deswegen hat die eine ganz andere Gewürzpalette benutzt.
00:33:04: Das war super.
00:33:06: Aber es war immer ... Na ja, musst du gucken.
00:33:08: Es war immer so mit einer gewissen ... Ich lehne mich soweit aus dem Fenster und sage, meine Oma hat einen Spaß am Kochen verloren.
00:33:17: Als mein Opa den Seelich nie mehr gelebt hat, hat er nicht mehr viel gekocht.
00:33:21: Da hab ich ein Witz?
00:33:22: Ich möchte
00:33:22: Futz und Disclaimer voraus sagen.
00:33:23: Geschmacklos,
00:33:24: sexistisch...
00:33:26: Und nicht schön!
00:33:27: Meine Mutter hat mir letztens erzählt, mit einem Album hauen.
00:33:30: Gehen zwei Frauen, geht eine Frau spazieren auf nem Friedhof.
00:33:35: Nein, es ist perfekt.
00:33:37: Und ihr beobachtet sie eine andere Frau wie Sie da das Grab pflegt?
00:33:40: Ja und geht die Frau auf die andere Frau, die Grab pflegende Frau zu und sagt, ach, Sie gießen schon!
00:33:46: Ich muss noch kochen... Weil das für ne Realität ist von so vielen Frauen wahrscheinlich, oder ja ganz geschmackst.
00:33:57: Aber ich habe her sich gelernt.
00:33:59: Naja, finde ich gar nicht so schlimm.
00:34:00: Ich finde nicht schlimm den Witz.
00:34:01: Nee, auch nicht
00:34:02: gut.
00:34:03: Aber
00:34:03: ja mit Kochen?
00:34:04: Lina ich will dir sagen hast du Kokose mal gemacht.
00:34:06: Hast du so was gemacht?
00:34:08: Nein!
00:34:09: Soll ich das machen?
00:34:10: Ja
00:34:10: also dass wir jetzt hier sowas zu tun, ich würde einen Stift
00:34:13: nehmen.
00:34:14: Ganz ohne Witz ganz ohne Wiz Kochkurs.
00:34:17: Und mit Freunden ... Oh Gott, noch nie habt ihr schon mal einen gemacht?
00:34:21: Weil Kochkurse für mich!
00:34:23: Hast du das
00:34:23: gemacht?!
00:34:24: Ja viele!
00:34:25: Ich denke immer Leute kommen damit
00:34:26: auf die Welt.
00:34:27: In Mexiko, in Bali, auf Bali.
00:34:29: Also ich habe überall von
00:34:30: der Welt Kochkurse
00:34:31: gemacht und ich fand es war für mich so eine Erleuchtung teilweise.
00:34:35: Es hat so unimmer mit anderen Leuten dabei.
00:34:37: Geil!
00:34:37: So cool.
00:34:38: Ich hab ja bald gewohnt, aber ich wünsche mir das.
00:34:40: Ja mach mal ein Kochkurt.
00:34:42: Ernst und ehrlich?
00:34:44: Das ist so offensichtlich, ich habe noch nie darüber nachgedacht, was man Kochkurs machen könnte.
00:34:48: Nein!
00:34:48: Ich hab das Gefühl, dass es so ... Man muss dann schon etwas mitbringen aber ... Nee, null!
00:34:54: Oh,
00:34:54: das ist ja gar ... Du musst natürlich jetzt nicht in den Kochkust bieten, wo du irgendwie ...
00:34:58: Ja, kochen ernst erst mal.
00:35:01: Aber natürlich so ein ... Also... Damals, in Hamburg gab's das Magie-Kochstudio.
00:35:06: Da hat man noch mit den Tüten gekocht
00:35:07: und damals
00:35:07: ... Da war ich achtzehn damit meine Freundin da hinten mit dem Tüten geguckt.
00:35:12: Aber es war so toll, Kochkurse zu machen und auch diese Gemeinschaft
00:35:15: dahinter.
00:35:16: Das mach ich ernsthaft.
00:35:18: Kochkurs
00:35:18: ist tatsächlich wirklich ... Kann ich jedem ans Herz legen, der ein bisschen als Kochen rankommen möchte?
00:35:22: Und vielleicht auch so vorgeprägt, dass
00:35:24: wir kochen.
00:35:25: Ja ja!
00:35:25: Das hab' ich noch, das ist so offensichtlich, da habe ich noch nie overnight, das wär genial.
00:35:28: Und wer weiß wie man er trifft?
00:35:30: Ich hab tolle Menschen schon getroffen.
00:35:33: Und manchmal sind sie ja auch so wild beim Kochkurs und sagen, ihr kommt als Pärchen her.
00:35:36: Du gießt an die Dessertraschung und du machst dir super!
00:35:40: Ihr könnt euch hier nicht in euren Mustern da...
00:35:41: Nee, nee, nee.
00:35:42: Ihr müsst es schon spalten.
00:35:43: Also das ist eigentlich auch wie jetzt nicht Leute, die der Vorangst haben, tut mir leid.
00:35:46: Wir können
00:35:47: natürlich sicherlich auch ein Grüppchen bleiben.
00:35:48: Ja, ihr könnt ausrangig bestehen darauf, mein Partner bleibt bei mir,
00:35:51: ich steige nicht zusammen.
00:35:53: Es ist kein Zwangsaufenthalte, ihr zahlt dafür.
00:35:57: Ich hab mir das nämlich auch vorgenommen, dass wenn der Winter wieder kommt in der Landwirtschaft und es alles ein bisschen ruhiger wird ... Das hab ich mir letztes Jahr auch vorgenommen, aber dieses Jahr mach' ich's dann oder vielleicht nicht jeden Monat einen Kochkurs zu machen.
00:36:07: Boah!
00:36:08: Also japanisch?
00:36:09: Cool!
00:36:10: Ja genau so was mal einfach so im Berlin... Ja, in Berlin wird das definitiv lustig.
00:36:15: Boah, das findest du richtig gut!
00:36:17: Und es ist ein richtig toller Abend, drei, vier Stunden.
00:36:20: Du machst das Essen selber und
00:36:21: sitzt da zusammen
00:36:22: mit den Leuten.
00:36:23: Was ich ja so gut finde ...
00:36:25: Da hast du jetzt wirklich eine Möglichkeit mal aufgemacht im Kopf?
00:36:28: Aber vielleicht für alle anderen,
00:36:29: was ich auch an sowas zu toll finde, ist dass man damit ganz unterschiedliche Leute zusammensetzt.
00:36:34: Also jungen alt, Männern, Frauen, alles ganz egal... Das finde ich total bereichernd.
00:36:40: Schön.
00:36:41: wenn ihr auch Kursempfehlungen in Berlin habt oder oben Land, dann schreibt die gerne mal in die Kommentare.
00:36:46: Ja das finde ich ja gut!
00:36:49: Also ich bin begeistert.
00:36:50: Ich
00:36:50: habe gerade das Gefühl, dass ich voll Mehrwert hier bringe.
00:36:52: Ja!
00:36:53: Machst du?
00:36:54: Machst
00:36:55: Du?!
00:36:56: Aber du hast jetzt gesagt
00:36:57: mit Geburtstag...
00:36:59: Wenn du dann sagst backen, machst du eine Geburtstagstorte für dich, kochst du für deine Freunde?
00:37:04: Also ich habe letztes Jahr, bin ich auf dem Jahr ca.
00:37:07: und da hab' ich einen Format gehabt auf Social Media.
00:37:10: Das
00:37:12: Format weiß ich noch.
00:37:13: Also, für uns hat sich Dinge vor- und zwanzig.
00:37:15: Genau!
00:37:15: Und unter anderem war da die letzte ... Die Vorletzte Sache war, ich backe mir selber ein Geburtstagskuchen.
00:37:20: Weil das habe ich davor noch nie gemacht?
00:37:21: Ja.
00:37:22: Und dann hab ich ... Sonst hat meine Mutter mir immer einen Kuchen gebacken oder ist alles herrlich.
00:37:27: Dann hab ich dies ja gesagt, ich lade auch das erste Mal zu mir ein... Wow!
00:37:30: ...und dann backe ich auch das erst mal den Kuchen völlig verkalkuliert.
00:37:34: Also es waren am Ende ... Es ging genau auf, dass jeder wirklich ein ganz magisches Stück ... Aber es hat geschmeckt.
00:37:41: Ja?
00:37:41: Und es war auch gar nicht ... Na ja, ich hab direkt gesagt ... Ich war da vor dem Büro und der hat einen Kuchen mitgebracht, Lisa!
00:37:48: Du weißt es noch, Lisa.
00:37:49: Genau, das war Ottolenghi.
00:37:53: Hm?
00:37:53: Lemon-Cheesecake irgendwas.
00:37:55: Mit einem genialen, so nem geilen Boden oder Rosmarin oben noch.
00:37:59: Ein Blaubern, es war genial.
00:38:02: Mir ist der, würd' ich sagen... Gut gelungen, überraschend gut.
00:38:07: Nicht ganz so gut wie bei Lisa.
00:38:08: aber Lisa hat auch gesagt die machte in einer der Woche.
00:38:10: Ja okay.
00:38:10: So!
00:38:10: Es ist ja auch ein Signaturekuchen.
00:38:13: Und nee ich hab den danach gemacht und es war auch gut und es hat auch Spaß gemacht mehr als ich gedacht hätte.
00:38:19: Aber zum Beispiel ist mir da noch aufgefallen man brauchte so einen wie so ein Tuch womit man das da so aus also dass die Flüssigkeit aus der Spuktuch... Das
00:38:28: braucht man.
00:38:28: Ich glaub ich mach du dir jetzt Morib.
00:38:29: Hat dich nicht weißt was ich genommen habe?
00:38:31: Ich hab genommen, also unbenutzt.
00:38:34: Unbenutst so ein Ding was man in die Waschmaschine macht für Schlüpper.
00:38:38: Netz?
00:38:39: Ja wäschen wir
00:38:39: jetzt!
00:38:40: Das war viel zu großporig.
00:38:41: Ist
00:38:42: alles rausgelaufen.
00:38:42: Oh nein!
00:38:43: Oh
00:38:43: nein
00:38:45: ist
00:38:46: alles raus gelaufen.
00:38:49: Gut.
00:38:50: Ging dann nicht anders, hat irgendwie trotzdem gehalten und war ganz gut.
00:38:53: Jetzt hab ich aber dieses Jahr gesagt ...
00:38:54: Die Lemon-Curt musstest du
00:38:55: da durchmachen?
00:38:56: Ja klar!
00:38:56: Jetzt auch so machen können werden gar
00:38:57: nicht so schnell.
00:38:58: Ja naja es wusste ja alles.
00:38:59: Lemon-Cheesecake
00:39:00: ist ja auch ein Lemon-curt Cake im Tatel.
00:39:03: Aber auf jeden Fall habe ich dieses Jahr eigentlich auch wieder vorn Kuchen zu backen.
00:39:07: Weißt du denn schon was die Freien das jetzt gibt's
00:39:08: jetzt nicht?
00:39:08: Nee noch gar nicht.
00:39:09: Weiß doch gar nicht, weil sie für den Kuchen backen will.
00:39:11: Ist ja nur noch ne Woche.
00:39:13: Also ich hatte letztes ... Was wär deine Henkers
00:39:15: Mahlzeit?!
00:39:17: Bei mir wär's Torte mit Kaffee.
00:39:20: Du kannst mir hinpacken, was willst du?
00:39:23: So eine Dreifaltigkeit auskuchen und einen Kaffe dazu ... Ja, dann geh ich gerne!
00:39:28: Geh mit Gott, aber geht nicht.
00:39:31: Ich hab mir auch schon Gedanken darüber gemacht.
00:39:34: Aber das ist ne richtig gute
00:39:35: ... Ich weiß, deswegen wollte ich
00:39:37: die auch mal.
00:39:38: Spread the word.
00:39:38: Wir haben wirklich ... Das is ne richtig ... Ich denk mal drüber nach, was meine ist.
00:39:44: Das ist richtig gut.
00:39:44: Wir merken, wir verrennen uns hier.
00:39:46: Es ist das herrlichste Gespräch überhaupt.
00:39:48: Ich bin total geschockt, dass es schon zu Ende ist!
00:39:52: Ich werde gerade warm!
00:39:53: Wir haben gleich noch die Premium-Folge.
00:39:56: In der Premium-Volge gibt's eine Hausaufgabe.
00:39:59: Die gebe ich den Höhrenden mit und zuschauen und sage, sag mir eure Takes für die Liste, die ich in der nächsten Folge besprechen soll.
00:40:05: Und dieses Mal war's die Lister, Dinge, die mich aggressiv machen.
00:40:08: finde ich genial, dass wir darüber sprechen.
00:40:09: Weil es war bisher sehr einfach nur schön und positiv außer die Alpine Divorce-Geschichte.
00:40:14: Gut!
00:40:14: Und deswegen können wir uns jetzt ein bisschen aufregen über Sachen, die einen aggressiv machen ... Ich hab da schon ein paar Sachen überlegt.
00:40:20: Aber vor allem haben die Leute was eingesendet.
00:40:22: Wenn dir gleich etwas einfällt werden wird das auch auswerten?
00:40:23: Okay,
00:40:24: ich freue mich auch sehr
00:40:25: darauf.
00:40:25: Würdest du sagen, du bist eine implusive, aggressive
00:40:28: oder eher so ne ... In Berliner Straßenverkehr manchmal?
00:40:31: Sonst bin ich glaube ich relativ kontrolliert.
00:40:34: Ja aber es gibt Momente, da kann ich mich in Rage reden.
00:40:38: Boah!
00:40:39: Wäre ich jetzt gleich.
00:40:40: Ich bin mal mit der Ankündigung.
00:40:44: Das heißt, wir können uns hier erst einmal verabschieden.
00:40:46: Danke dir ganz doll dafür dass du hier warst.
00:40:48: Ja, ich freu mich auch, das war
00:40:49: total nett.
00:40:50: Ich hab' ein bisschen geschwitzt Leute.
00:40:51: Ach du ich auch.
00:40:53: Es ist ja der Berliner Sommer und es ist dieses perfekt ausgeleuchtete Studio.
00:40:56: Dankeschön.
00:40:56: Dann verabstehen wir uns in dieser Kamera und sagen, es geht gleich weiter im Premium-Teil.
00:41:01: Sollen
00:41:01: wir das zusammen sagen?
00:41:02: Ja dann sagen wir...
00:41:03: Eins zwei drei, es ging gleich zusammen weiter.
00:41:05: Ach, ich kann sowas nicht.
00:41:06: Langweil, tschüss!
00:41:07: Das ist doch scharf, ich sag's ja.
00:41:15: Eins,
00:41:21: zwei, drei... Tschüss!
00:41:23: Jetzt geht es gleich weiter im Premium-Teil.
00:41:33: Ist doch herrlich.
Neuer Kommentar